酵的拼音:jiào
酵的繁体字:酵
酵的部首:酉
酵的五行属性:木
酵的简体笔画:14
酵的繁体笔画:14
酵的周易吉凶:中
☆酵〈名〉
☆(形声。从酉,表示与酒有关,孝声。本义:酒母)
☆同本义,含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头
☆酒滓
☆酵〈动〉
☆发酵。如:酵粥(发酵的粥)
☆酵母;一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形
☆酵素;酶的旧称
☆酵子[方]∶已经加入酵母的面团
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